Chi siamo
Al Caseificio Il Battistero, produciamo Parmigiano Reggiano dal 1939, quando 114 contadini si unirono per dare vita a una cooperativa dal sapore autentico. Oggi come allora, continuiamo a rispettare la tradizione, ma guardiamo al futuro con innovazione. Non ci limitiamo a fare formaggio, ma creiamo un’esperienza per il palato e per l’anima. Con noi, puoi vivere il sapore della storia, scoprendo ogni scaglia, ogni aroma, ogni sfumatura del nostro Parmigiano.
Dal 1939, raccontiamo una storia fatta di latte, tradizione e qualità. Ogni forma di Parmigiano Reggiano che produciamo è frutto di un sapere antico che si rinnova ogni giorno, proprio come il nostro impegno a portare sulle vostre tavole un prodotto autentico. Visitateci a Serravalle o acquistate online e unitevi a noi in questo viaggio nel gusto, dove la tradizione incontra l’innovazione e la qualità non è mai un compromesso.